Dionysios Papanicolaou est né en 1981 en Grèce, ou il commence ses études en musique (violon). En 2005 il commence des etudes de composition instrumentale à Athènes. En 2007, lorsqu’il obtient le diplôme de l’école de droit de la D.U.TH. (Université Démocrite de Thrace) il s’installe à Paris afin de continuer des études en musique instrumentale avec Jean-Luc Hervé et mixte avec Yan Maresz. En 2009 Il obtient la bourse de ΑΕΠΙ (réunion de compositeurs en Grèce) pour continuer des études en composition instrumentale. En 2010 il a obtenu le Master 2 Musicologie, Création, Musique et Société à Paris 8, département Recherche C.A.O. avec Anne Sedes. La même année il a gagné le «Prix de composition» au BBCNR en composition instrumentale. Pour l’année 2013 il a obtenu une commande d’aide à la création de l'ARIAM afin de composer une œuvre pédagogique pour les élèves du CNR de Fresnes. L'année 2013-14 il a enseigné la Composition Assistée par Ordinateur au sein de l'Université Paris-Est Marne-La-Valée (interactivité-pratique, interprétation électroacoustique, réalisation électroacoustique, Pure Data). En 2014-15 il a suivi la formation de Cursus I au sein de l'IRCAM. Il considère que dans le domaine de la reproduction sonore ou de la communication, les technologies audio futures tenteront de privilégier les sensations d'immersion et de présence. Il participe à des projets artistiques de musique électroacoustique improvisée, des installations, de musiques de film, de théâtre et de danse comme compositeur et instrumentiste.